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數週前的週末,上東門市場買菜。
在熱門的有機蔬菜店前,看見中年男子推著一個菜籃車,車上放了個塑膠盒,擺滿了梅乾菜和蒟蒻。要不是兩個嗓門大的歐巴桑大聲跟他打招呼,這種小攤老是錯過。但仔細一聽,歐巴桑們不約而同的一直追問他,怎麼這麼久沒出來啦!嘴上念,手上拿,兩人速速的包好兩袋梅乾菜。我和老妹見狀,立刻當跟屁蟲,買了五把梅乾菜。還特意的聞了一下,怪怪,沒什麼特別的啊!甚至還不像客家村的梅乾菜,顏色黑味道重。
上週切了一把半,只加了一點點的醬油,和肉末煮了一碗公肉燥。這梅乾肉燥有著梅乾菜的香和特別的清甜,驚為天人!
更了不起的是,剛剛的午餐,我帶了半小碗躲在冰箱深處的梅乾肉燥,澆在飯上,還是好吃得不得了!
果真,在菜市場,就是得緊緊的跟隨著歐巴桑的腳步。
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