這一天,還是熱!
一早,八點,站在公車站前,準備搭¥100紅色公車。不料,這種以觀光為主的公車,10點才開始運行。只好花¥210搭11番到元町小山坡上的外交官的家。這裡和神戶的異人館很相似,海邊的山坡上,一棟棟漂亮的房子,視野好,坡度緩。不像舊金山的驚人坡度,讓我曾經兩手抓著路旁房子的牆,看著遠遠的、高度差很驚人的公車站,兩腳發軟的想像著自己一路滾下去的模樣。
逛完了外交官的家和18番館,頂著豔陽,往山腳下元町商店街走去。血拼!
拼完了,搭了¥100公車,到紅色倉庫逛逛,沒有想像中的好玩,決定早點回上野,看看東京還有沒有什麼好玩的。
回到東京,找到了最後一晚的商務飯店。討論了一下,決定去東京老街谷中逛逛。這裡有名的,有沒被大戰轟炸過的老街、賞櫻名所谷中靈園,還有隨處可見的貓。換了兩次地鐵,循著地圖,找到了「谷中銀座」。這是一條很懷舊的商店街,遇見了一家肉店門口有很多名人大口吃肉餅的照片,炸肉餅的樣子還不錯,雖然天氣很熱,油炸的提不起食慾,但還是買了一個茄子肉餅,反正不大,也算便宜。
一口咬下,什麼?原來這庶民美食是這樣的味道!這不就是外婆的炸丸子?豬絞肉、洋蔥末、麵粉、蛋,材料簡單,但卻是從小吃的外婆味,這也是我會做仿外婆口味唯一的一道菜。每次吃的時候,外婆的樣子,彷彿又出現在眼前。在鹿港老家廚房裡,梳著包頭,穿著棉衣寬褲,坐在椅子上、搖著扇子的樣子。廚房裡炸肉丸子或雞捲的味道,伴著外婆開心的喚著我們吃東西的聲音,他微微的一跛一跛走路的樣子,即使外婆離開快二十個年頭,這記憶中的一幕幕竟還是那樣的清晰。
回來台北後的那個週末,正巧遇上中元節。在週日晚上,我,炸著這肉丸子,想著外婆。
連饅頭媽都同意,如果搬到東京賣這炸丸子,應該可以成為達人!
- Sep 05 Wed 2007 22:46
8/21 橫濱元町 谷中銀座 上野
close
全站熱搜
留言列表
發表留言
留言列表